2010年04月25日

コーヒー豆

スタバでコーヒー豆を買ってきました〜
スマトラ レイク トバとスマトラ マンデリンです。
エキストラホールドのスマトラは以前から好みなので
どちらの豆もお気に入り☆
同じスマトラなので、実はあんまり味の違いが
よくわかんないのですw微妙に違うとしか…www
☆スマトラ レイク トバ
オールスパイスやナツメグ、クローブなどの甘いスパイス
やウッディな香り。
重量感があり、長い余韻が楽しめるコーヒー。
世界最大のカルデラ湖、トバ湖。その周りにある3つの
村で栽培されています。伝統的なスマトラコーヒーの
風味をさらに洗練させるための最適な農法、加工法を
取り入れています。
☆スマトラ マンデリン☆
挽きたてのブラックペッパーのようなスパイシーさと、
洋梨の果実のようなしっとり感をあわせもつコーヒー。
アチェ州のタワール湖周辺の農園で栽培されています。
肥沃な火山灰の土壌、長い乾季と雨季の続く気候が、
このコーヒー特有の風味を作り出します。
来月12日からは違うスマトラ2種が発売されます。
2010425 スマトラ
posted by ravir at 22:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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